El Instituto Pastoral del Sureste (SEPI) es la rama educativa de la Oficina Regional de los Obispos del Sureste de EE. UU. para el Ministerio Hispano. Nació en 1979 como respuesta a la necesidad de formación de los hispanos y como realización de las recomendaciones del II Encuentro Nacional Hispano de Pastoral Hispana.

El SEPI es una organización educacional y de servicio que asiste a los Obispos Católicos de ocho estados del sureste en desarrollar y entrenar líderes en su fe y cultura para la integración de la comunidad hispana en la vida de la iglesia y la sociedad.

El SEPI colabora con las diócesis en la implementación de sus planes pastorales, fortalece la vida familiar y promueve la dignidad y talentos del individuo.